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寶平魚獲評中山“十大名優食材”

寶平魚獲評中山“十大名優食材”

  • 分類:公司新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2019-11-05
  • 訪問量:0

【概要描述】為弘揚中山本土特色飲食文化,提高“中國粵菜名城”的知名度,10月,中山市人社局啟動“粵菜師傅”工程中山在行動-2019年度名廚名材名菜名宴名店評選活動。

寶平魚獲評中山“十大名優食材”

【概要描述】為弘揚中山本土特色飲食文化,提高“中國粵菜名城”的知名度,10月,中山市人社局啟動“粵菜師傅”工程中山在行動-2019年度名廚名材名菜名宴名店評選活動。

  • 分類:公司新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2019-11-05
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詳情
    為弘揚中山本土特色飲食文化,提高“中國粵菜名城”的知名度,10月,中山市人社局啟動“粵菜師傅”工程中山在行動-2019 年度名廚名材名菜名宴名店評選活動。中山市農業農村局負責中山“十大名優食材”評選,邀請、推薦、自薦中山本土優質食材供應商、生產基地提供名優食材參加評選,經審議核定參賽資格后通知參賽企業,并由組委會發起網絡投票,選出中山“十大名優食材”。我司寶平牌草魚、鳙魚參加評選。
    11月14日,主辦方專家評審小組到我司寶平魚生產基地——鋪錦養殖場進行現場評分,對產品的認證、管理、可追溯、以及獲獎情況等全方位評定。寶平魚以綠色食品認證、全流程可追溯質量管理獲得高度認可,獲得廣東名牌產品以及省市科研獎項更是得到加分。在網絡投票中,寶平牌草魚、鳙魚也獲得較高的票數。

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